首先，你有沒有看過以下的節目呢？
法証先鋒、滅罪鑑証科（CSI）和欲骨查（Bones）等節目內容都使用了大量分析化學的知識，例如：從一滴血、一滴汗、甚至一絲頭髮找出兇手的身份，從平平無奇的物質中推測出犯罪過程的始末，令人讚歎不已。
本科特色：
融會生活趣味
化學常給人的印象是如魔術般的神奇，其實化學科是一門有趣的學問，既生活化又專業。我們在日常生活中遇到的一此問題都可以用化學知識去解釋，如：
- 暖手蛋是什麼？為何可以發熱？
- 為什麼煙花這麼美麗，有這麼多的顏色？
- 蛋殼、蝦殼、蟹殼、貝殼有何共有的成份，又如何廢物利用？
- 如何破解毒奶、假豉油、假…..之謎？
- 手機電池如何蓄電？又為什麼會有爆炸的意外？
三年的課程可助你一一解答以上疑難，並鼓勵你把知識應用在生活上，當然是有建設性的發明，並不是騙人的技倆。
出路及專業發展
此外，本科有助你踏上專業之路，如：醫生（中醫、西醫及牙醫）、護士、藥劑師、化驗師、營養師及化學工程師等都必須修讀化學。其他進修途徑如IVE課程所培訓的化驗技術員、食物及藥物測試員、專業（醫療）儀器銷售員及物料採購員等都必須要具備良好的化學知識。
- 實驗及多元化活動
- 化學是以實驗為基礎的科目，實驗超過一百項，以小組及個人形式進行，並鼓勵同學自行設計實驗。
- 多元化的課後活動，如參觀大學實驗室、科學展覽、科學講座以及小小科學家計劃等。
- 著重網上搜尋及課外閱讀，使同學瞭解最新的科學發展，如：可降解的紙尿片、骨灰變鑽石、威而鋼的發明、反式脂肪的來源，以及如何驗毒等等。